أفضل انواع العجان الكهربائي, يعتبر الخلاط الحامل كلاسيكيًا في المطبخ لسبب ما يتيح لك إنشاء كل شيء من ملفات تعريف الارتباط إلى الخبز دون الحاجة إلى العمل بجد , أفضل انواع العجان الكهربائي
يعتبر الخلاط الحامل كلاسيكيًا في المطبخ لسبب ما يتيح لك إنشاء كل شيء من ملفات تعريف الارتباط إلى الخبز دون الحاجة
إلى العمل بجد ودعونا لا ننسى المرفقات التي تفتح عالماً آخر بالكامل من إمكانات الطهي وعلى الرغم من أن الخلاطات ذات
القاعدة تبدو مرادفة للعلامة التجارية KitchenAid فقد اختبرنا بعض نماذج الجودة الأخرى التي تستحق الدراسة فيما يلي
الخلاطات المفضلة لدينا لأي نوع من أنواع الخبز أو الطهي
أفضل انواع العجان الكهربائي
كينوود 5 كيو تي
الإيجابيات: إنه حجم مثالي للعداد وكل شيء يأتي معًا بسرعة وفي الوقت المحدد وفقًا للوصفات
السلبيات: من الصعب غلقها خاصة مع وضع العجين في الوعاء والوعاء غير واضح مما يجعل من الصعب رؤية ما يجري بالداخل
تصميم هذا الخلاط ذو المظهر العمراني جذاب بشكل خاص للمطابخ الحديثة ويطلق عليه المختبرين “الحجم المثالي” للعداد
المتوسط هيكلها الفضي سهل التنظيف بدون أي زوايا أو زوايا ويمكن وضع بعض الأجزاء في غسالة الصحون الوعاء واسع وعميق
بما يكفي لمعظم الوظائف على الرغم من قعقعة في بعض الأحيان بسرعات عالية يحب المختبرين الحارس ويجدون أن وجود
الأدوات في الجزء العلوي من الماكينة سهل الاستخدام هناك محاور مختلفة حول الجهاز لمرفقات رائعة بما في ذلك معالج طعام
وخلاط يضمن نظام التهوية المزدوجة أيضًا عدم ارتفاع درجة حرارة المحرك
كيتشن ايد 7كوارت برو لاين
الإيجابيات: ذراع رفع الوعاء لأعلى ولأسفل يجعل من السهل تفكيكه لتنظيف أو تبديل المشاريع
السلبيات: لاحظ المختبرين صعوبة وضع الوعاء عند محاولة دفع الطرف الخلفي للوعاء في مكانه
يتعامل الخلاط القائم KitchenAid 7-Quart Pro Line بسهولة مع جميع وصفاتنا وهي توصيتنا للخبز الذين يتطلعون إلى صنع
دفعات أكبر يمتلك أوبراين نفس الآلة منذ 15 عامًا يقول أوبراين: “أحب كيتشن إيد الخاص بي” “شعرت كأنني بالغ حقيقي عندما
حصلت على أول طفل لي” لديها نفس الجهاز في المنزل لمدة 15 عامًا وأفضلها هو “أكبر جهاز يمكنني الحصول عليه” في حين
أن الوعاء سعة 7 لتر يسمح للخلاط باستيعاب وظائف أكثر أهمية فإنه يمكنه أيضًا التعامل بسهولة مع دفعات أصغر يحب
المختبرين مدى سهولة رفع مستوى الوعاء لأعلى ولأسفل كما أن سهولة الرافعة تجعل من السهل تفكيكها للتنظيف أو الانتقال
إلى المشروع التالي يأتي الخلاط مرفقًا بمرفقات قياسية ولكن يمكن شراء المزيد بشكل منفصل لمختلف المهام
سبليج وولف جورميه WGCM100S
الإيجابيات: إنه أسلوب جيد للعرض على سطح العمل ويتوفر العديد من الملحقات
السلبيات: يكافح الخلاط مع عجينة الخبز وأحياناً يكون دافئاً وبصوت عال مع تمدد العجين
يعد خلاط وولف جورميه عالي الأداء بمثابة تفاخر كامل وهو أيضًا قوة عمل قوية المظهر الخارجي الفضي الأملس شديد التحمل
وسهل التنظيف مما يجعله إضافة رائعة لأي سطح عمل لا يحتاج إلى الاختباء تحت غطاء الخلاط الزخرفي الوعاء عميق ذو إعداد
منخفض وعالي يتعامل الخلاط مع الكريمة المخفوقة والبسكويت لكن المختبرين لاحظوا أنه يكافح قليلاً مع خبز القمح الكامل يعد
The Wolf إضافة رائعة لأي مطبخ مع الكثير من الملحقات الإضافية للبيع بما في ذلك مفرمة اللحم يجعل غطاء المرفق الممغنط
التبديل بين الوظائف في غضون ثوانٍ
عجانة KitchenAid Artisan Mini Plus
الإيجابيات: يحتوي KitchenAid على الكثير من الملحقات الإضافية التي يمكن شراؤها بشكل منفصل وهذه النسخة المدمجة
مفيدة لأي خباز متعطش بمساحة مطبخ ضيقة
السلبيات: يمكن أن تكون الكميات الكبيرة مشكلة مع هذا الخلاط ويمكن أن تصبح أكثر ضوضاء حيث تصبح مهام الخلط أكثر صعوبة
يعد خلاط KitchenAid Artisan Mini Plus سعة 3 5 لتر هو الأفضل للوظائف الصغيرة مثل مجموعة من ملفات تعريف الارتباط أو
رغيف واحد من الخبز تعتبر الدُفعات الأكبر تحديًا بالنسبة للميني ولكن هذا هو الخيار الأفضل للمطابخ الصغيرة يحتوي ملحق
المضرب على حافة مطاطية ممتازة لكشط الثور أثناء ملفات تعريف الارتباط وهو عبارة عن آلة جيدة البناء بشكل عام على الرغم
من أن الخلاط موجود على الجانب الأكثر إحكاما للعدادات الأصغر إلا أنه لا يزال يحتوي على عشر سرعات كما أن وزنه الخفيف
يجعل من السهل التعامل معه عند إدخاله وإخراجه من التخزين كما أنها تعمل مع معظم ملحقات كيتشن إيد اليدوية من صانعي
المكرونة إلى الحلزونات الحلزونية
عجان كيتشن ايد أرتيزان
الإيجابيات: ليس صعب الاستخدام وميزة المفصلة مريحة للغاية بناء جذاب وعالي الجودة
السلبيات: يتذبذب الجزء العلوي من الماكينة أثناء الاستخدام ويكون ثقيل الرفع
خلاط KitchenAid 5-Quart Artisan هو الطراز الكلاسيكي الذي نعرفه جميعًا ونحبّه وأداة عالية الجودة مثالية للوظائف الصغيرة
إلى المتوسطة قد تكون الكميات الكبيرة مشكلة ولكن هذه هي الأداة المثالية لمهام الخبز المثالية المنتظمة والقائمة الطويلة
من الوظائف التي يمكن أن تساعد فيها مرفقات KitchenAid يقول ستيرن إنه يحب KitchenAid لأن الخلاطات “كلاسيكية وقوية
وسهلة الإصلاح إذا لزم الأمر” يحب المختبرين مدى سهولة لف الوعاء للداخل وللخارج من أجل التفكيك أثناء التنظيف الحامل متين
أثناء مهام مثل صنع البسكويت والكريمة المخفوقة ولكنه يهتز أثناء عجن عجينة الخبز لفترة طويلة ومع ذلك لم يصبح مرتفعًا جدًا أو
دافئًا أثناء الاستخدام إنه ثقيل (نموذجي لهذا الخلاط) ولكنه جذاب بما يكفي لتناول العقارات المضادة ومتعدد الاستخدامات بما
يكفي لضمان سعره